جهاد عضو جديد
عدد الرسائل : 17 العمر : 41 تاريخ التسجيل : 09/06/2009
| موضوع: الدجاج بالبطاطس فى الفرن الأربعاء يونيو 10, 2009 8:48 am | |
| الدجاج بالبطاطس فى الفرن
المقاديـــــــــر :.
- عدد 1 دجاجه متوسطة الحجم
- عدد من 3 الى 4 حبات بطاطس متوسطه
- عدد 2 حبة طماطم
- 2 ملعقة زيت
- 2 ملعقة سمن
- ملح ، فلفل ، بصله صغيره مبشوره
- نصف كوب ماء او مرق
طريــــــقة العــــــــــمل :.
* تغسل الدجاجه جيدا بالماء والدقيق والملح ثم تقطع الى 4 اجزاء
* تقطع حبات البطاطس على شكل حلقات وتتبل بالملح والفلفل والبصله المبشوره وتدهن الصانيه بملعقتين الزيت
وتوضع البطاطس فى الصنيه ويوضع معها نصف مقدار الطماطم مقطع حلقات ايضا ثم يوضع فوقهم نصف كوب الماء
* تدهن اجزاء الدجاجه بالكامل بالسمن وترص فوق البطاطس والطماطم ويوضع ما تبقى من مقدار الطماطم المقطعه
حلقات على اجزاء الدجاجه ثم تغطى بورق الفويل وتزج فى الفرن حتى تنضج .
| |
|
نور عضو نشط
عدد الرسائل : 38 العمر : 40 الموقع : https://happy-time.ahlamontada.net/profile.forum تاريخ التسجيل : 13/08/2008
| موضوع: رد: الدجاج بالبطاطس فى الفرن الخميس يونيو 11, 2009 9:53 am | |
| | |
|
جهاد عضو جديد
عدد الرسائل : 17 العمر : 41 تاريخ التسجيل : 09/06/2009
| موضوع: رد: الدجاج بالبطاطس فى الفرن الخميس يونيو 11, 2009 10:05 am | |
| | |
|
زهرة العلا مراقب المنتدى
عدد الرسائل : 81 العمر : 37 الموقع : مصر تاريخ التسجيل : 12/08/2008
| موضوع: رد: الدجاج بالبطاطس فى الفرن الأربعاء يونيو 24, 2009 7:56 am | |
| ميرسى جدااااااااااااااااااااااااااا تسلم الايادى | |
|