جهاد عضو جديد
عدد الرسائل : 17 العمر : 41 تاريخ التسجيل : 09/06/2009
| موضوع: الارز بالكبــــــــــد والقوانـــــــــــــــص الأربعاء يونيو 10, 2009 8:50 am | |
| الارز بالكبــــــــــد والقوانـــــــــــــــص
المقاديــــــــــر :.
- 4 كوب ارز
- نصف كيلو كبد وقوانص
- ملح ، فلفل
- كميه مناسبه من اللبن
- مربع قشطه
طريقــــــــــــــــتة العمـــــــــــــل :.
* يغسل الارز جيدا وتغسل ايضا الكبد والقوانس جيدا
* يوضع نصف كمية الارز فى البرام وتوضع فوقه كمية الكبد والقوانص بعد تقطيعها لاجزاء صغيره
* يوضع باقى الكميه المتبقيه من الارز فى الطبقه الاخيره
* يوضع الملح والفلفل فى كميه اللبن ويقلب جيدا ثم يغطى به الارز
* توضع القسطه فى النهايه على وجه البرام ثم يزج فى الفرن حتى ينضج
بالهنـــــــــــــــــــــــــــــــا والشفــــــــــــــــــــــــــــــا
| |
|
نور عضو نشط
عدد الرسائل : 38 العمر : 40 الموقع : https://happy-time.ahlamontada.net/profile.forum تاريخ التسجيل : 13/08/2008
| موضوع: رد: الارز بالكبــــــــــد والقوانـــــــــــــــص الخميس يونيو 11, 2009 9:51 am | |
| | |
|
زهرة العلا مراقب المنتدى
عدد الرسائل : 81 العمر : 37 الموقع : مصر تاريخ التسجيل : 12/08/2008
| موضوع: رد: الارز بالكبــــــــــد والقوانـــــــــــــــص الأربعاء يونيو 24, 2009 7:52 am | |
| ميرسى ليكى جدا جهاد شكله جميل تسلم ايديكى | |
|